English version📖 Il Locale
🏠 The Roof by Qvinto è dove si va a Tor di Quinto quando fa freddo. È la terrazza chiusa di Qvinto, in Via delle Fornaci di Tor di Quinto 10: d'estate la serata si fa all'aperto, al Lumina, e da ottobre si sposta qui, con gli stessi orari.
Com'è fatto
Dentro c'è una sala lunga con le travi bianche e un soffitto pieno di farfalle appese. Divani e poltroncine stanno attorno a tavolini che si illuminano, fra piante alte e ampie vetrate; da una parte c'è il bancone del bar, dall'altra una capsula spaziale argentata con un divanetto imbottito dentro.
Una sera al The Roof
Si arriva dalle 20:00 per l'apericena al tavolo o per cenare alla carta; chi vuole resta per il dopocena, fino alle 02:00. Il mercoledì è la sera dell'Aperitivo che Canta, con musica dal vivo e dj set.
Prezzi
Apericena da 25€ (35€ con il tagliere), cena alla carta e dopocena da 25€ con drink. Sotto trovi i menù dell'autunno-inverno, uno per formula, con il PDF.
Per il tavolo scrivici dal modulo: ti rispondiamo su WhatsApp in pochi minuti. Prenota il tuo posto →
🗓️ Prossime Serate
Ogni mercoledì
Il mercoledì al The Roof by Qvinto
Aperitivo che Canta, Cena, Dopocena
22 Ottobre 2026
La notte vola al The Roof by Qvinto
Live show, dj set, aperitivo e cena
The Roof by Qvinto: i menù dell'autunno-inverno 2026
Tocca una formula per vedere piatti, prezzi e PDF.
Apericena al tavolo
25€ a persona
Si comincia
Mini montanara
con pomodoro e basilico
Pani puri
ripieni di hummus di ceci e zucca
Mezza porzione di primo (scegli tu)
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Mezze maniche all'amatriciana
Paccheri freschi con salsiccia e cime di rapa
Con una consumazione compresa.
📄 Scarica il menù (PDF) ↗Apericena al tavolo
35€ a persona
Si comincia
Tagliere di salumi e formaggi
con composta ai frutti di bosco e miele, uno ogni 4 persone
Crocchetta di patata
con paleta iberica
Mini montanara
con pomodoro e basilico
Pani puri
ripieni di hummus di ceci e zucca
Mezza porzione di primo (scegli tu)
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Mezze maniche all'amatriciana
Paccheri freschi con salsiccia e cime di rapa
Con una consumazione compresa.
📄 Scarica il menù (PDF) ↗Scegli piatto per piatto
da 6€
Le formule
15€Drink e 3 piccoli assaggini
mini parmigiana fritta, mini montanara con pomodori e basilico, olive verdi
25€4 tapas selezionate dallo chef
Alla carta
14€Tagliere di salumi e formaggi
con composta ai frutti di bosco e miele
7€Crocchetta di patata
con paleta iberica
8€Bao
con polpo rosticciato e maionese alla 'nduja
8€Baccalà mantecato
con crostini di pane ai cereali e peperone crusco
6€Dumpling
ripieno di patate e cime di rapa ripassate, con fonduta di provolone
6€Pink kiss
con maionese al lime e pepe rosa
8€Focaccia genovese
con broccoletto «Agnoni» e guanciale amatriciano
10€Picanha marinata
con maionese affumicata e carciofo arrosto «Agnoni»
Cena per gruppi
50€ a persona
In apertura
Calice di prosecco di benvenuto
Per cominciare
Taglieri di salumi e formaggi
con le composte della casa
Mozzarella di bufala
Dumpling
ripieno di patate e cime di rapa ripassate, con fonduta di provolone
Mini brie panato al panko
con insalatina ai frutti di bosco
Focaccia
Il primo (uno a scelta)
Mezze maniche all'amatriciana
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Compresi: caffè, acqua (una ogni tre persone) e vino (una bottiglia ogni quattro).
È un menù da concordare prima: indicalo quando prenoti, è pensato per gruppi e tavolate.
📄 Scarica il menù (PDF) ↗Cena per gruppi
60€ a persona
In apertura
Calice di prosecco di benvenuto
Per cominciare
Taglieri di salumi e formaggi
con le composte della casa
Mozzarella di bufala
Mini brie panato al panko
con insalatina ai frutti di bosco
Focaccia
Il primo (uno a scelta)
Mezze maniche all'amatriciana
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Il secondo (uno a scelta)
Guancia di manzo in salsa di melograno
con purea di sedano rapa e le sue chips
Rollè di vitella
con crema di carote bruciate e patate al forno
Compresi: caffè, acqua (una ogni tre persone) e vino (una bottiglia ogni quattro).
È un menù da concordare prima: indicalo quando prenoti, è pensato per gruppi e tavolate.
📄 Scarica il menù (PDF) ↗Cena per gruppi
75€ a persona
In apertura
Calice di prosecco di benvenuto
Per cominciare
Taglieri di salumi e formaggi
con le composte della casa
Focaccia
Mozzarella di bufala
Tartare di manzo classica
Mini brie fritti
con salsa ai frutti rossi
Due mezze porzioni di primo
Mezze maniche all'amatriciana
Risotto con porcini e nocciole
Ravioli di cicoria e parmigiano
con ragù d'agnello e fonduta al Castelmagno
Fusilloni freschi con crema di zucca e castagne
Il secondo
Tagliata di manzo (150 g)
con patate al forno
Guancia di manzo in salsa di melograno
con purea di sedano rapa e le sue chips
Compresi: caffè, acqua (una ogni tre persone) e vino (una bottiglia ogni quattro).
È un menù da concordare prima: indicalo quando prenoti, è pensato per gruppi e tavolate.
📄 Scarica il menù (PDF) ↗Cena per gruppi
90€ a persona
In apertura
Calice di prosecco di benvenuto
Per cominciare
Mozzarella di latte di bufala
con alici del Cantabrico
Baccalà mantecato
con crostini di pane ai cereali e peperone crusco
Focaccia
Mini brie fritti
con salsa ai frutti rossi
Crudo di gamberi rossi di Sicilia
con gel al mandarino e crumble di olive
Due mezze porzioni di primo
Fusilloni freschi con ragù di polpo, pachino e zafferano
Ravioli di branzino alla puttanesca
Gnocchi di patate con pesto di pistacchi e gamberi
Il secondo
Filetto di ricciola
con salsa pil pil, carote e salicornia
Filetto di orata in crosta di patate e timo
Compresi: caffè, acqua (una ogni tre persone) e vino (una bottiglia ogni quattro).
È un menù da concordare prima: indicalo quando prenoti, è pensato per gruppi e tavolate.
📄 Scarica il menù (PDF) ↗Cucina, brace e pizza
piatti da 4€
Antipasti
11€Hummus di ceci e zucca
con i suoi semi e le chips
12€Mini brie panato al panko
con insalatina ai frutti di bosco
22€Tagliere salumi e formaggi
18€Culatello di Zibello
15€Prosciutto San Daniele
9€Mozzarella di bufala
con pomodorini datterino e basilico
16€Tartare classic
manzo con olio, sale, Worcestershire, Tabasco, frutto del cappero e tuorlo d'uovo biologico
16€Tartare autunnale
manzo con olio, sale, funghi e maionese alla nocciola
16€Picanha marinata
con maionese affumicata e carciofo arrosto «Agnoni»
15€Baccalà mantecato
con crostone di pane ai cereali e peperone crusco
Primi
18€Vellutata di ceci e cavolo nero
con crudo di gamberi rossi
20€Chitarra con burro e alici
burro cremoso e alici del Mar Cantabrico
22€Risotto cacio e pepe
con gel di mandarino e sumak
22€Ravioli di cicoria e parmigiano
con ragù d'agnello e fonduta al Castelmagno
22€Tonnarelli ai porcini
16€Mezze maniche alla carbonara
i classici romani
16€Tonnarelli all'amatriciana
i classici romani
Secondi
23€Trancio di salmone glassato alla teriyaki
con verdurine croccanti e mandorle tostate
26€Polpo scottato
con crema di patate dolci e frutti rossi
24€Carré d'agnello
con mandorla e cavolo nero
Alla brace
32€La tagliata (300 g)
controfiletto selezionato per la marezzatura, frollatura superiore
40€Il filetto (300 g)
16€Hamburger (230 g)
manzo selezionato, patate al forno e sale aromatico
18€Pollo al mattone
coscia di pollo nazionale allevato a terra
33€Entrecôte nazionale (400 g)
scottona nazionale dal gusto delicato
39€Entrecôte danese (400 g)
frollatura avanzata, gusto deciso
Contorni e insalate
6€Cicoria all'agro o ripassata
8€Scarola, uvetta e pinoli
8€Orto alla brace
melanzane, zucchine, peperoni, indivia e radicchio
6€Patate al forno
6€Patatine fritte
con salse
15€Caesar salad
lattuga, pollo cotto a bassa temperatura, grana 24 mesi, crostini e salsa Caesar
5€Insalata verde
Pizze romane
9€Marinara
pomodoro San Marzano, origano e aglio
12€Napoli
pomodoro, mozzarella, origano e alici
10€Margherita
pomodoro, mozzarella e basilico
12€Bufalina
pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e basilico
13€Diavola
pomodoro San Marzano, fior di latte e salame ventricina
16€Capricciosa
San Marzano, fior di latte, champignon, polvere di olive, carciofi alla brace, uovo alla Bismarck e San Daniele
14€La Fiori
fior di latte, fiori di zucca e alici del Mar Cantabrico
10€Crostino
fior di latte e prosciutto cotto alla brace
12€Boscaiola
fior di latte, funghi champignon e salsiccia
11€Vegetariana
mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e datterini
16€Regina
focaccia con crudo, bufala, granella di pistacchio e glassa di aceto balsamico
Pizze speciali napoletane
18€Amatriciana
sugo all'amatriciana, guanciale croccante e crema di pecorino
18€Del montanaro
fior di latte, porcini, salsiccia e crema al tartufo
15€Caprese a modo mio
bufala in cottura con pesto di basilico e gel di pomodoro
13€Puttanesca 2.0
fior di latte, frutto del cappero, alici, taggiasche, peperoncino e gel di pomodoro arrosto
15€4 formaggi special
fior di latte, gorgonzola, brie e provola, gel di cipolla caramellata e miele
15€3 pomodori
pomodoro grappolo, pomodorini rossi e gialli semi-dry, taggiasche e crumble alle alici
15€Margherita gialla
datterino giallo, bufala a crudo e basilico
16€Del contadino
fior di latte, patate lesse, pancetta arrotolata e pesto rosso
Friggitoria
15€Fritto misto by Qvinto (per 2)
supplì al ragù e cacio e pepe, crocchette con mortadella e mini parmigiane
4€Supplì al ragù
4€Supplì cacio, pepe e limone
4€Bufala fritta
con confettura di fragole e lamponi e fili di peperoncino
4€Crocchetta di patate
con provola e mortadella
4€Fiore di zucca
con mozzarella e alici
6€Pink kiss
bocconcini di gamberi con maionese al lime e pepe rosa
4€Montanara con pomodoro e basilico
Dolci
11€La millefoglie by Qvinto
sfoglia caramellata, crema diplomatica alla vaniglia e frutti di bosco
10€Tiramiqvinto
mousse al mascarpone, cuore e ganache al caffè, fascia di fondente
10€Vellutata di mascarpone
con crumble di mandorle e fragole, senza glutine
10€Pavlova
panna alla vaniglia, frutti di bosco e meringa
11€Ruby cheesecake
cuore gelée, biscotto dark, namelaka alla vaniglia e frutti di bosco
11€Foresta nera
tortino freddo al fondente e miso bianco, gelato al latte tostato
12€Sottobosco
senza glutine e senza lattosio: parfait alla nocciola e frutti di bosco
12€Almond in a lemon
mousse al limone, cuore alla mandorla e basilico
10€Pasticceria secca
Dopo cena
25€ / 30€
Due proposte
25€Focaccia, fritti & drink
1 drink con focaccia e fritti
30€Dolce & drink
1 drink e un dolce a scelta dal menù alla carta
Il dolce, a scelta
La millefoglie by Qvinto
Tiramiqvinto
Vellutata di mascarpone
Pavlova
Ruby cheesecake
Foresta nera
Sottobosco
Almond in a lemon
Pasticceria secca
📸 Galleria
❓ Domande Frequenti
In Via delle Fornaci di Tor di Quinto 10, a Roma nord: è la terrazza coperta di Qvinto.
Stesso indirizzo, spazi diversi: Lumina è l'area all'aperto dell'estate, The Roof la terrazza chiusa dove la serata si sposta d'inverno.
Ogni sera dalle 20:00 alle 02:00: apericena o cena, poi il dopocena.
L'apericena costa 25€, 35€ con il tagliere; la cena è alla carta e il dopocena parte da 25€ con drink.
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